Gourmet rual elabora sus canelones del mismo modo que todos sus embutidos, ARTESANALMENTE. Desde hace muchos años elaboramos nuestros canelones como hacían nuestras abuelas, con carnes de primerísima calidad y con mucha paciencia. Elaborados con las mejores carnes de cerdo, ternera y pollo para que usted solo tenga que deleitarse con este fantástico plato.
Gourmet rural elabora semanalmente este plato para que los puedan degustar recién hechos y así puedan disfrutar de sus maravillosas cualidades. Después de cocer las carnes muy despacio pasamos a embutirlas con las placas de pasta y montamos los canelones en los moldes, posteriormente los cubrimos con nuestra bechamel, elaborada a base de leche, harina y mantequilla de las mejores marcas y les espolvoreamos el queso que rallamos nosotros mismos. De este modo tan sencillo pero a la vez tan antiguo creamos nuestro plato estrella LOS CANELONES DE LA ABUELA.
Gourmet rural envía los canelones sin montar, por un lado la carne con su pasta, por otro la bechamel y finalmente el queso rallado. Usted en su casa solo tendrá que cubrir los canelones con la bechamel, espolvorear el queso rallado por encima ( encontrará las fotos orientativas mas abajo ) y pasar a degustarlos o bien si lo prefiere los puede congelar para tener mas durabilidad.
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